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Viernes 23 de Febrero de 2018

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Veraneantes podrán disfrutar de una degustación de carne de cordero en Las Grutas.

Las Grutas: La cita será mañana jueves 8 a las 22, en la Colonia de Turismo ubicada en la peatonal del Balneario.

08-02-2018 10:17:00
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En la oportunidad, se degustará un cordero al disco de arado cocinado por el chef Emanuel Rojas junto a sus alumnos del CET 32, escuela con especialización en hotelería y gastronomía.

 

La actividad organizada por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (MAGyP), con el apoyo del Ministerio de Educación, es parte de la política de promoción para incentivar el consumo de los productos rionegrinos, entre locales y turistas.

 

En este oportunidad, Rojas explicará a las presentes cómo cocinar carne de cordero y los beneficios de este producto.

 

La propuesta gastronómica precede a la venta de corderos de pequeños productores de la Región Sur, nucleados en la Cooperativa Ganadera Indígena, que se realizará, el viernes 9 desde las 10, en cercanía a la Bajada 3 del balneario Las Grutas.



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